Cilok bumbu sambal
Cilok bumbu sambal Bahan :
100 gr tepung aci (tapioka)
120 gr tepung terigu
180 ml air panas mendidih
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt merica
1/4 sdt kaldu bubuk
3/4 sdt garam
2 siung bawang putih, haluskan
2 batang daun bawang, daunnya saja diiris tipis.
air untuk merebus secukupnya
Cara
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung kanji dan irisan daun bawang kemudian, aduk rata, masukan bawang putih halus, garam, gula, merica dan kaldu bubuk, tuang air panas sedikit demi sedikit Aduk rata pake sendok, sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket. Jangan terlalu lama mengaduk, biar ga keras,
Bentuk bulat-bulat kecil , rebus dalam air yang sudah mendidih hingga cilok mengapung pertanda cilok sudah matang. Angkat, tiriskan dari air
FULL RESEP KLIK ==>>> NEXT
0 Response to "Cilok bumbu sambal "
Post a Comment