Asam Padeh Ikan
Asam Padeh Ikan
Bahan
2 ekor ikan salem
3 buah tomat merah iris
2 buah asam kandis
1 batang sere geprek
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
Bumbu halus
15 buah cabe merah keriting
4 buah bawang putih
6 buah bawang merah
2 ruas jahe
Seruas kunyit
2 ruas lengkuas muda
Garam secukupnya
400-500 ml Air
Cara
Masukkan dalam wajan bumbu halus, daun jeruk, salam, sere tambahkan air secukupnya lalu didihkan.
Setelah mendidih masukkan ikan, asam kandis, beri garam secukupnya.
Masak sampai kuah menyusut dan mengental.
FULL RESEP KLIK ==>>> NEXT
0 Response to "Asam Padeh Ikan"
Post a Comment