Sambel Ijo Terong + Ikan Asin Jambal
Sambel Ijo Terong + Ikan Asin Jambal
Bahan :
Terong 2 buah belah/ptg2
Ikan asin jambal 200gr/ptg2
Garam /penyedap
Gulpas secukupnya
Tomat ijo ptg dadu
Bumbu Halus :
Cabe hijau 1-2 ons
Bamer 10 siung
Baput 2 siung
Caranya :
- Rebus jambal + gulpas bilas n tiriskan
- Cuci terong kemudian goreng, begitu jg jambal, tiriskan
- Goreng sebentar cabe, bamer n baput kemudian uleeek + garam/penyedap kasar, beri perasan air jeruk nipis
- Panaskan minyaak, hrs panas yaa,,masukkan cabe ijo + tomat, aduk beri gulpas, aduk lagii, masukkan jambal aduk kemudian terong, aduk sampai tercampur rata, matikan n sajikan.
FULL RESEP KLIK ==>>> NEXT
0 Response to "Sambel Ijo Terong + Ikan Asin Jambal "
Post a Comment