Banana Cotton Cake
Banana Cotton Cake
Bahan :
Telur 6 butir
Gula pasir 200 gr
Sp 1/2 sdt
Garam 1/2 sdt
Baking powder 1/2 sdt
Vanili 1/2 sdt
Tepung terigu 150 gr
Susu kental manis putih 40 ml
Minyak sayur 175 ml
Daun pandan 5 lembar dicampur dengan 1 sdm air dihaluskan lalu disaring
Pewarna makanan warna hijau secukupnya
Untuk olesannya :
Dark cooking chocolate 25 gr dilelehkan
Cara membuat :
- Mixer telur,gula dan sp hingga mengembang dengan kecepatan tinggi, turunkan speed.
- Masukkan tepung terigu, susu, garam, baking powder, vanili, minyak sayur, sari pandan dan pewarna makanan secukupnya.
- Mixer hingga tercampur rata, matikan mixer, tuang adonan ke loyang banana cotton cake ukuran panjang 10 cm yang sudah diolesi minyak
- Lalu kukus hingga matang selama kurang lebih 15 menit, angkat, keluarkan kue dari loyang.
- Biarkan dingin baru beri coklat untuk motif luarnya dengan cara letakkan ujung jari telunjuk di coklat leleh lalu oleskan ke kue.
- Sajikan. Jadinya 35 buah.
FULL RESEP KLIK ==>>> NEXT
0 Response to "Banana Cotton Cake"
Post a Comment