Ayam goreng kecap pedas
Ayam goreng kecap pedas
Bahan:
1kg ayam,potong sesuai selera,cuci bersih,beri perasan air jeruk nipis + garam + merica,diamkan 15menit lalu goreng hingga matang
Bumbu:
1sdm margarin
2sdm baceman bawang
1buah bawang bombay,cincang halus
15buah cabe rawit rebus,lalu haluskan
1sdt kecap asin
3sdm kecap manis (sesuai selera)
1sdt merica bubuk
Gula,garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
-panaskan margarin,tumis baceman bawang dan bawang bombay hingga harum
-beri air secukupnya,tunggu hingga air mendidih,masukkan potongan ayam
-bumbui dengan kecap asin,kecap manis,merica,gula,garam dan kaldu bubuk
-masukkan cabe rawit yg sudah dihaluskan,aduk2 hingga rata
-koreksi rasa,tunggu hingga kuah menyusut dan kering
-ayam siap disajikan
FULL RESEP KLIK ==>>> NEXT
0 Response to "Ayam goreng kecap pedas"
Post a Comment