Resep Pindang tahu kuah santan

Resep Pindang tahu kuah santan
bahan
5 ekor pindang salem ukuran sedang (belah jadi 2 bagian, buang durinya, goreng, tiriskan)
1 kotak santan kara
1 buah tomat potong2
bumbu pelengkap
1 batang serai memarkan
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
bumbu ulek
15 buah cabe rawit
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
1/2,sdt kunyit bubuk
garam secukupnya
gula merah secukupnya
penyedap rasa secukupnya
minyak untuk menumis
air secukupnya
caranya
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu ulek sampai harum, kemudian masukkan bumbu pelengkap, tambahkan air dan santan kental.
lalu masukkan pindang yg sudah di goreng tadi, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut, koreksi rasa, sajikan.
FULL RESEP KLIK ==>>> NEXT

0 Response to "Resep Pindang tahu kuah santan "
Post a Comment