Puding Coklat Kopi Oreo
Puding Coklat Kopi Oreo
Bahan lapis coklat (1):
1 bkgs agar2 coklat
130 gr gula pasir
10 gr coklat bubuk
50 gr collata, iris
600 ml susu cair
100 ml cream kental (me :elle
1 btr kuning telur
Sedikit garam
Bahan kopi oreo (2)
1 bgks agar2 putih
40 gr kopi susu instant (me : Ahuat extra rich)
130 gr gula pasir
600 ml susu cair
100 ml krim kental
10 keping oreo (pisahkan dari krimnya) hancurkan kasar
Caranya :
*Campur semua bahan 1 kecuali krim kental dan kuning telur masak hingga mendidih, ambil sedikit adonan campurkan ke kuning telur aduk rata lalu tuang lagi ke dlm panci adonan puding aduk rata matikan api.
*Masukkan krim kentalnya, aduk2 hingga uap berkurang lalu tuang perlahan ke dlm loyang. *Campur semua bahan lapis ke 2 kecuali krim kental dan oreo masak hingga mendidih, matikan api tuangkan krim kentalnya aduk2 hingga uap agak berkurang baru masukkan oreonya aduk lalu tuang perlahan ke atas lapisan coklat. *Untuk lapisan ke 3 bahannya sama dgn lapis pertama cuma gak pake kuning telur yaa. *Setelah set baru masukkan ke dlm kulkas.
FULL RESEP KLIK ==>>> NEXT
0 Response to "Puding Coklat Kopi Oreo"
Post a Comment