TEMPE MENDOAN RAWIT
TEMPE MENDOAN RAWIT
Bahan :
1 bungkus tempe sehrg 5000 (seckpnya) potong tipis"
4 rawit lombok, potong kecil"
Daun bwg seckpnya, potong"
100 gr tepung terigu pro rendah/ sedang (kurangin 2 sdm jika suka tempe kering, ganti dg 2 sdm tepung beras)
2 sdm tepung beras (skip buat yg suka tempe mendoan basah/ setgh matang)
1 sdt ketumbar bubuk
Garam & kaldu bubuk seckpnya
Air seckpnya
Haluskan :
4 siung bwg putih
5-6 siung bwg merah
1/2 cm kunyit (boleh skip)
2 keping kemiri (bakar)
Cara :
1. Satukan semua bahan, tmbhkn air seckpnya sambil di aduk" (sampai adonan mengental).
2. Lumuri tempe dg adonan, lalu goreng hingga matang, sesuai selera.
3. Sajikan dg sambel kecap / kecap pedas jg boleh.
Note :
Jika suka boleh di tmbhkn sedikit kencur, tp aq skip.
FULL RESEP KLIK ==>>> NEXT
0 Response to "TEMPE MENDOAN RAWIT"
Post a Comment