TAHU CABE GARAM
TAHU CABE GARAM
Bahan:
Tahu putih
Bawang putih(cincang halus)
Cabe merah(potong")
Daun bawang(potong" kecil)
Tepung goreng
1 btr telur(kocok lepas)
Bahan rendaman tahu:
Kecap asin(secukupnya tergantung banyaknya tahu)
Merica putih(secukupnya)
Penyedap rasa(secukupnya)
Bumbu taburan,campur semua jadi satu:
Gula(secukupnya)
Garam(secukupnya)
Penyedap rasa(dikit aja)
Cara:
- tahu dipotong kotak.cuci bersih.tiriskan.masukan bahan rendaman.diamkan sebentar dikulkas.sewaktu mau digoreng,ambil satu persatu tahu masukkan ke tepung goreng.lalu masukkan ketelur.lalu balurkan ketepung goreng lagi.lakukan hingga habis.lalu tahu siap digoreng.
- panaskan minyak,tumis bawang putih,cabe merah &sebagian daun bawang hingga harum.
- masukkan tahu yang telah digoreng tadi.aduk" sebentar.angkat.pindahkan kemangkok/wadah yang agak besar.lalu masukkan bahan taburan sambil diaduk rata.
- angkat,susun dipiring saji.taburi sisa daun bawang tadi
FULL RESEP KLIK ==>>> NEXT
0 Response to "TAHU CABE GARAM "
Post a Comment