Mie Goreng nyemak2
Mie Goreng nyemak2
Bahan:
500 grm mie kuning ( aku rebus sebentar karena uda agak kering dikulkas tiriskan)
4 siung bawang putih iris
Kecap manis ,kecap asin kecap ikan secukupnya.
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Aku pake sambal terasi mentah 1 sdm buat menumis sayur kangkung terasi ( bikin buat stock yg byk karena sambel ini berguna buat masak nasi goreng mie goreng dll)
2 butir telur bebek
Daun pre + sop iris
Tauge secukupnya.
Air putih ( air kaldu secukupnya)
Caranya :
Dengan api besar tumis bawang putih +sambel terasi hingga harum .masukkan telur bebek aduk rata .beri kecap ikan + kecap asin secukupnya .
Masukkan air / air kaldu 1 cangkir besar .
Setelah mendidih masukkan mie nya beri kecap manisnya
Setelah agak sat beri garam & kecap asin lagi secukupnya .
Masukkan tauge +daun pre aduk rata .masukkan daun seledrinya +tomatnya .beri taburan merica bubuk incip apa yg kurang .air nya jgn sampek kering karena ini yg bikin enakk.
Sajikan dengan taburan bawang goreng .atau kalo ada cabe rawit taburkan di mienya pas di tumis terakhir .
Kalo mie begini aku namakan mie goreng nyemak2 😋🤗
FULL RESEP KLIK ==>>> NEXT
0 Response to "Mie Goreng nyemak2"
Post a Comment