KASTANGEL COKLAT
KASTANGEL COKLAT
Bahan :
200 g butter
160 g margarin
1 sdt gula halus
4 butir KUNING TELUR
600 g tepung segitiga
100 g chedar (prochiz)
100 g parmesan blok (anchor)
100 g edam (yg ada gambar ayamnya)
Olesan:
2 kutel + 30 mL susu cair FC
Keju chedar parut untuk topping .
Pencelup:
150 g Coklat batang
Cara:
1. Mixer butter, margarine dan gula halus hingga creamy selama kurĺeb 2 menit.
2. Masukkan kuning telur satu per satu, mix hingga tercampur saja.
3. Masukkan keju chedar, parmesan, dan edam yg sudah di parut. Mix hingga tercampur saja.
4. Tambahkan tepung, aduk dengan spatula hingga rata.
5. Pipihkan adonan, bentuk sesuai selera.
6. Oles dengan bahan olesan, taburi keju chedar. Lihat vidio lengkapnya di link bio di atas ya..
7. Masukkan adonan kedalam oven yg sudah di panaskan sebelumnya. Oven selama 40 menit dengan api sedang, atau sampai berwarna keemasan (bagian atasnya) (me: ontang)
Jadi setelah 30 menit, loyang di geser2 posisinya, yg awalnya posisi di depan letakkan di belakang, agar kastangel mateng merata.
8. Lelehkan coklat dengan cara di tim, celupkan sebagian kastangel ke dalam lelehan coklat.
Masukkan ke dalam lemari pendingin hingga coklat mengeras,
9. Masukkan toples kedap udara
FULL RESEP KLIK ==>>> NEXT
0 Response to "KASTANGEL COKLAT"
Post a Comment