GLUTEN FREE STEAM BROWNIES CAKE
GLUTEN FREE STEAM BROWNIES CAKE
Bahan A :
5 butir kuning telur
4 butir putih telur
130 grm gula pasir
1 sdt sp
sejumput garam
dan vanili bubuk/ extrak
Bahan B :
60 grm tepung beras Aroma manis
25 grm tepung ketan Aroma manis
20 grm coklat bubuk
25 grm susu bubuk fullcream
1/2 sdt baking powder (saya skip)
Bahan C :
120 grm butter
100 grm Dark coklat batangan >> Campur coklat dan butter, tim sampai meleleh. biarkan dingin tambahkan 1 sdm pasta coklat golden brown
Bahan D :
50 grm Chococip
Cara :
1. Kocok Bahan A sampai mengembang kental berjejak.
2. Masukan bahan B yang sudah diayak terlebih dahulu, dengan mikser speed rendah bisa juga pakai spatula aduk rata.
3. Masukan Bahan C aduk rata.
4. Tuang kedalam loyang 18cm yg sudah dioles minyak sayur dan alasi kertas roti. hentakan cake sebelum dikukus tujuan mengeluarkan gelembung udara.
5. Beri bahan D cococip tabur menyebar ke cake, aduk asal ketutup aja cococip sama adonan.
kukus dengan api sedang selama 35 menit/ sampai matang.
FULL RESEP KLIK ==>>> NEXT
0 Response to "GLUTEN FREE STEAM BROWNIES CAKE"
Post a Comment