Ayam Geprek Nasi Uduk

Nasi Uduk 
Bahan bahan :
* 2 cup beras * 1 kotak santan kara, larutkan dalam 2 cup air * 1 batang serai, geprek * 2 ruas jari lengkuas, geprek * 3 lembar daun salam, robek-robek * 1 lembar daun pandan, ikat simpul
* Secukupnya garam * Secukupnya bawang goreng untuk taburan .
.
Langkah : .
1. Cuci beras sampai bersih.
2. Masukkan beras, air santan, dan bahan-bahan lainnya ke dalam panci ricecooker. Tekan tombol cook di ricecooker.
3. Sesekali buka ricecooker, aduk-aduk nasi di dalamnya. Tutup kembali.
4. Jika tombol ricecooker sudah ke tombol "warm" tapi nasi belum matang dengan sempurna, tekan tombol cook lagi.
5. Jika nasi telah matang dengan sempurna, tata di piring dan taburkan bawang goreng di atasnya.
. 
Sambel Bawang & Pencit : .

Bahan bahan : . . . .* 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
* 1 - 2 buah bawang putih ukuran sedang yaa jgn kecil
* Garam * Penyedap (kaldu jamur terserah)
* Minyak goreng .
.
Langkah :
* Ulek cabe rawit merah ulek bawang putih.. kasih garam kira2 1/3 sdt. Ksih penyedap.. panas kan minyak goreng.. tuang ke cobek aduk2 dengan ulekan. Siapp dehh❤️
(Ulangi cara tsb untuk sambel pencit tinggal tambah pencit/mangga muda diiris tipis) .
Bahan pelengkapnya :
• Pete tinggal goreng , kol digoreng, terong goreng dgn bumbu serbaguna,
• Ayam jg tinggal digoreng krispi pake tepung serbaguna biar cepet ❤️
.
.
Selamat mencoba, DIET mulai besok 😝😝


FULL RESEP KLIK ==>>> NEXT

Share this post